Selymes-csokis immunerősítő smoothie

Miért ajánlom? Spenót: Kálcium, szelén, és folsav forrásBanán: K-, C-, B2-, E-, A-vitamint, mangánt, magnéziumot, vasat, foszfort és cinket tartalmaz.Győzd le könnyedén az influenzát és a vírusokat, ezzel a finom smoothie-val, és a rendszeres edzések segítségével. Probáld ki Te is! 🙂   1 marék friss spenót  1 db banán  2 teáskanál cukormentes kakaópor vagy csokoládés fehérjepor […]

Tojásos Répasaláta

A répát megmossuk, meghámozzuk, lereszeljük.A fokhagymákat zúzzuk, a főtt tojásokat lereszeljük.A tejfölt (vagy kefírt) elkeverjük csipet sót adunk hozzá, és összekeverjük a zúzott fokhagymával. Minden hozzávalót alaposan elkeverünk. Nagyon egyszerű és gyors elkészíteni. Próbáld ki Te is.  2db nagy sárgarépa  3db főtt tojás  2 g fokhagyma  2ek tejföl vagy kefír  csipet só

Diétás gluténmentes tócsni

A zabpelyhet beáztatjuk annyi vízbe ,hogy éppen ellepje -kb 1dl- ennyit pont magába tud szívni. Amíg ázik a zabpehely megpároljuk a zöldségeket. Átforgatjuk a felhevített zsiradékon , majd vizet adva hozzá fedő alatt 15 perc alatt megpároljuk. Amikor a zabpehely beszívta a folyadékot, beleütjük a 2db tojást, megfűszerezzük, hozzáadjuk a hagymákat és belekeverjük a zöldségeket. […]

Gluténmentes sajtos rágcsa

A sajtot nagy lyukú reszelőn lereszeljük , hozzáadjuk a gluténmentes zabpelyhet , lisztet és a fűszereket , majd a tojásokat és a kefírt. Az egészet jól összedolgozzuk , majd kétfelé osztjuk és és fóliába csomagolva hűtőbe tesszük 1/2 órára. A sütőt előmelegítjük 180 fokra. Lisztezett deszkán kinyújtjuk, amilyen vékonyra csak lehet ,hogy jó ropogós legyen. […]

Ráksaláta

A fél citrom levét ráöntjük a rákocskákra, hozzáadjuk az összetört fokhagymákat sót, borsot és pici olíva olajat. Hagyjuk állni minimum fél óráig ,hogy az ízek összeérjenek. Forró olajban 4-6 perc alatt készre sütjük és ráöntjük a salátára.  20-30dkg garnélarák  1 fej saláta  5-6 szem koktélpari  1/2 citrom leve  2 gerezd fokhagyma  Csipet só  Csipet Bors […]

Glutén-és cukormentes narancsos- gesztenyés golyók

A kekszeket összeaprítjuk. A kekszmorzsákhoz hozzákeverjük a fahéjat. Ezután elmorzsoljuk benne a gesztenyemasszát és a kókuszzsírt. Hozzáreszeljük a narancs héját és hozzákeverjük a narancs kifacsart levét. Eldolgozzuk a hozzávalókat. Vizes kézzel golyókat formálunk, majd a golyókat cukrozatlan kakaóporba forgatjuk. Gyors és nagyon fincsi próbáljátok ki! 25dkg natúr gesztenye massza 10db gluténmentes keksz (én olyat vettem […]

Kakaós-meggyes muffin

Az eritritet a tojásokkal , puha vajjal habosra keverem. Egy másik tálban a lisztet és a sütőport elkeverem, majd az egészet robotgéppel simára keverem és keverés közben adom hozzá a 2ek kakaóport. Előmelegitem a sütőt 180 fokra. A masszát a muffin formákba kimérem és kb 5-6 db meggyet belenyomkodok/ db. 20-25 perc alatt készre sütöm. […]

Brokkolis gombás csirkemell

2-3 cm kockákra vágjuk a csirkemellet és sózzuk ,borsozzuk. Egy nagyobb tálba beletesszük a lisztet (gluténmentes) és beleforgatjuk a csirkemell kockákat. Rázd le és tedd egy másik tányérra. A maradék liszthez öntsd hozzá a szójaszószt, a csirke alaplevet, add hozzá a mézet és nyomd bele a fokhagymákat. Forró serpenyőben , forgatva , keverve 6-8 percig […]